25
Nov
2013

餐旅管理學系學生參加國際廚藝比賽拿下3面銀牌3面銅牌創佳績

餐旅管理學系學生參加大陸上海「第十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽」,來自世界各地12個國家300多位選手參與競技,競爭非常激烈。競賽結果,林世昌、張桂豪、林璟汶三位學生以「牛肉現烹」、「羊肉現烹」、「雞肉烹飪」、「義大利麵烹飪」與「海鮮烹飪」等創意作品獲得3面銀牌3面銅牌,光耀明道、為國爭光。

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第十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽會場

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林世昌以「羊肉現烹」奪下銀牌、同時以「海鮮現烹」拿下銅牌與評審合照

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林璟汶以「牛肉現烹」奪下銀牌與評審合照

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張桂豪以「海鮮烹飪」奪下銀牌,同時以「雞肉與意大利麵烹飪料理」拿下二面銅牌。

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參加中國國際烹飪藝術廚藝競賽之競賽者與評審大合照

撰文:餐旅管理學系田麗珠老師

攝影:林璟汶