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時尚─食尚
不僅僅穿著要迎合潮流，連吃也要講究。
說到吃，這可是咱們台灣人的驕傲，除了創意，還有精緻。
不但迷倒外國人，更是最佳的軟實力。
平常印象中的中國菜都是大桌的大盤菜，這次餐旅系的同學決定突破傳統印象，
將中國菜餚以套餐方式呈現，走向精緻化。
連一本本菜單也是同學們設計製作，不假手他人。
就是要強調，
「從料理的本質思考
用創意為五感加分
將藥膳融入經典美食
一道道美味佳餚
看似純樸 其實精緻
在這秋冬之時
讓健康成為享受的根本
也讓美食為健康加分」
為了炒熱當天氣氛，帶來吉慶喜悅象徵，平常完全沒碰過舞龍舞獅的餐旅同學，
特地向芙朝國小借用舞龍舞獅道具，並且日夜苦練，就是等待呈現的這一刻！
彰化的今夜，僅有14多度，
邱翔明同學從未接觸打鼓，卻也為這一場饗宴，
犧牲色相！精神實在令人動容。
管院藍武王院長與謝清雄主秘，對於餐旅系同學舉辦的活動支持更是不遺餘力，
每每聽聞即將舉辦宴會，皆馬上自掏腰包，認購票券共襄盛舉！
還有一位本次宴會主辦同學的媽媽，因為不克前來，
卻在我們網站上看到訊息，立刻購買20多張票券，
分享給學校身心保健中心的資源中心一些身心障礙同學，還有陪伴的諮輔志工社同學，
這樣的愛心讓冬寒的夜裡，格外溫暖。
平日所學，就是要大方展現在這樣的場合，
班上有六十幾個同學，各個都未著這場活動努力、付出。
桌邊烹調秀─蓬萊順遂添長壽
由劉世偉同學擔綱演出，從捲麵線開始，
到煎、拌藥膳湯流利手法，吸引大家目光。
這可真是色香味俱全！不僅僅將廚「藝」醞染給在場賓客，
分享的是心裡的那一份感動！
現場表演的食補養生麵線有三份
第一份獻給管院藍院長
第二份獻給謝清雄主秘
第三分則獻給自己的媽媽
你說這一幕能不令人動容嗎？
正所謂飲水思源，有今天這樣的成就，無不來自爸媽的支持、養育！
花拳繡腿
融合街舞與扇子，除了享受美食，更添加餘興節目。
說唱俱佳，除了好廚藝，
更可以讓我們感受到餐旅系同學的多才多藝。
幕後&內場：
今晚是不一樣的夜晚，長久以來的準備，就為這一天。
開幕前大家先飽食一頓，這樣才有力氣表現美好的一面。
員工餐
不是大魚大肉的菜色，卻是凝聚齊心的大鍋炒
菜頭貢丸湯則是今晚的好彩頭
時尚─食尚，點滴都是用心！
每一口都是心血
餐旅3B有六十幾人，共同為一件事情努力，那過程帶來無比的美好，
要謝謝今晚一同付出的夥伴們！
一場宴會的順利，是要有百分之二百的準備與籌劃。
餐3B，我們都是最棒的！
組別 |
工作人員 |
主持 |
王德瑋 |
內場組 |
劉世偉 |
郭正揚 |
羅豫 |
蔡鈞汝 |
徐英哲 |
李柏成 |
何宜威 |
陳冠伶 |
林思吟 |
洪嗣博 |
李婉婷 |
邱郁詞 |
游茗涵 |
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烘焙組 |
劉恆均 |
劉鵑菱 |
巫承家 |
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外場組 |
游杰祐 |
游筱琦 |
邱文萱 |
盧怡君 |
張靜宜 |
高文翊 |
劉惠欣 |
陳品臻 |
郭虹妏 |
徐頌惟 |
鄧育民 |
黃哲正 |
魯明昌 |
曾俊達 |
蔡明瀚 |
楊雅婷 |
楊婉棋 |
林雅慧 |
李淳蓁 |
張芷萱 |
王怡鈞 |
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機動組 |
周紋如 |
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餐務組 |
林浣婷 |
張珮尹 |
陳珈妤 |
鄭珺方 |
李淳蓁 |
林雅慧 |
王怡鈞 |
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活動組 |
邱翔明 |
許育瑋 |
卓家男 |
許國寶 |
何坤哲 |
王崇智 |
邱清璿 |
鄭杰文 |
黃莉婷 |
謝沛蓁 |
器材組 |
紀永曦 |
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場佈組 |
劉惠欣 |
鄧育民 |
徐頌惟 |
游杰祐 |
蔡明瀚 |
魯明昌 |
林雅慧 |
林浣婷 |
鄭珺方 |
游筱琦 |
陳珈妤 |
王怡鈞 |
曾俊達 |
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行銷組 |
王德瑋 |
黃莉婷 |
陳品臻 |
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音控 |
徐志豪 |
紀永曦 |
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機動 |
周紋如 |
楊婉棋 |
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經理 |
楊智輝 |
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攝影：招生組蘇崧銘
撰文：新聞組劉彥宏
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