| 課程一 |
| 養出金雞母：蛋雞智慧化養殖技術班 |
| 訓練日期與上課時間 |
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8/3(三)09:00-12:00 8/10(三)、8/17(三)、8/31(三)、9/7(三) 09:00-15:00 周三上課，名額35名 |
| 課程介紹 |
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透過蛋雞營養與飼料、AI智慧蛋雞舍、機能性益生菌對蛋雞腸道保健、蛋雞場生物安全與友善飼養.......等，分享現今智慧化的養殖模式，幫助禽農有效率的經營管理。 本課程特聘請國立中興大學動物科學系特聘教授兼畜試場場長 李滋泰教授授課 |
| 課程二 |
| 農產品加工實務-生產、製作、貼標、上架一次搞懂 |
| 訓練日期與上課時間 |
| 8/3(三)、8/10(三)、8/17(三)、9/7(三)09:00-15:00 及9/14(三)09:00-12:00上課，名額35名 |
| 課程介紹 |
| 課程內容包括:農產品加工安全衛生管理及相關規範、柑橘精油及乾洗手製作、高纖果醬、天然果乾、靠一瓶醬料打造醬料王國-麻辣醬、美味神奇魔法風味油製作-麻油薑、淺漬蔬果-黃金泡菜、淺漬蔬果-義式醋漬蔬果、廣式泡菜...等內容。邀請本校餐旅管理學系金牌主廚群共同授課，錯過可惜。 |
| 課程三 |
| 農產品網路團購及直播技巧班 |
| 訓練日期與上課時間 |
| 8/3(三)、8/9(二)、8/16(二)、9/7(三) 09:00-15:00 及 8/31(三)09:00-12:00上課，名額35名 |
| 課程介紹 |
| 本課程透過手機拍攝技法設定、商品風格的定位、道具擺設、網路直播技巧等等的細節，基礎到進階的課程教授，使參訓學員在短期內習得網路團購及直播技巧的知識技術，提供農業電商產業領域經營發展所需之適質適 量創意攝影人才，帶領學員邁向網路行銷專業之路。 前期學員實拍作品及直播情形，如下圖  |
報名表件及程序：
一、本計畫以彰化縣民為優先。(承辦單位得視報名情形，要求繳驗身分證影印本)。
二、報名由本校行文至縣內各鄉鎮市公所及農會，以各鄉鎮市公所及農會優先推薦參加。
三、依公所、農會推薦優先，並依報名順序依序錄取。
四、若仍有缺額，開放縣內民眾報名，依報名順序依序錄取。
※報名管道有農會推薦、鄉鎮市公所推薦、電話報名、傳真報名04-8872271、現場報名等，工作人員收到報名表後應註記收件時間。
指導單位：彰化縣政府
主辦單位：明道學校財團法人明道大學
補助單位：彰化縣政府
協辦單位：彰化縣各鄉鎮市農會、鄉鎮市公所、彰化縣青農聯誼會及各分會04-8876660轉1912、1913
